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Para comandar a cozinha, o chef Edu Viana veio diretamente de São Paulo e trouxe na bagagem 18 anos de experiência na gastronomia oriental. “O menu foi pensado para que o cliente se surpreenda com os sabores das novas criações como, por exemplo, o Sushi Unagui Terrine, que é preparado com enguia, avocado, foie grass e redução de vinho”, comenta o Chef. Na nova casa, o rodízio de sushis deu lugar ao menu à la carte, onde o cliente poderá montar seu prato de acordo com o que mais agradar ao paladar.

O restaurante também terá sete opções de combinados: para um pessoa com 21 peças, para duas pessoas com 42 peças e para três ou quatro pessoas com 60 peças. Além desses, o local oferece, ainda, quatro criações exclusivas, como o Experience, com 38 peças, que conta com uma seleção dos melhores itens do cardápio, e as sugestões do Chef com seis, dez e 12 itens. No total, são mais de 200 novidades no cardápio entre sushis, sashimis, entradas, carpaccios, makimonos, temakis, robatas, pratos quentes, contemporâneos, veganos e sobremesas.

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Reservas: (61) 3345-1804

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Um novo Sushi San

Se tudo que é bom pode ficar ainda melhor, o Sushi San, fundado em 1996, não para de inovar para estar cada vez mais agradável para você. Agora, oferece um novo cardápio, com nova estrutura, ambiente diferenciado e um conceito totalmente contemporâneo.

Uma nova estrutura

O melhor da culinária japonesa deve ser saboreado em um ambiente agradável, encantador e totalmente aconchegante. Por isso, o Sushi San oferece uma experiência única para você e toda a sua família, com uma nova estrutura para satisfazer o seu paladar e também o seu bem-estar.

Um novo cardápio

Além de passar por uma renovação em todo o ambiente, o cardápio do restaurante foi totalmente reformulado para atender aos mais diversos paladares, com novos pratos, novos sabores e, claro, sem esquecer do tradicional sabor que conquistou os brasilienses há mais de duas décadas.
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